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Alicante a, Sábado, 30 de Septiembre
Edición en:
Humphrey-Bogart

“Nunca debería haber cambiado el whisky por los martinis.”

Humphrey Bogart

Vino Rioja “MANERO”

D.O. Rioja

 

Elaborado con las variedades Tempranillo y Graciano, procedentes de viñedos de más de 15 años de antigüedad. Se vendimia a mano y realiza una crianza de 24 meses en barricas de roble americano. Aroma balsámico con notas de fruta madura, en boca fresco ligero y persistente, de taninos suaves y redondos. Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

Ficha técnica:
  • PRODUCTOR
    • Bodegas de los Herederos del Marques del Riscal
  • MARCA
    • MANERO
  • D.O.
    • Rioja
  • TIPO
    • Tinto
  • AÑADA
    • 2015
  • GRADO
    • 14% vol.
  • VARIEDAD
    • Tempranillo 93%, Graciano 7%
  • BOTELLA
    • 75cl.
  • LOCALIZACIÓN
    • El Ciego, Rioja Alavesa.
  • AÑO DE PLANTACIÓN
    • Viñas de Tempranillo plantadas antes de los años 70, antes de salir al mercado tiene un periodo.
  • SUPERFICIE
    • Posee en Rioja 1500 ha de viñedo en Elciego, Leza, Laguardia y Villabuena de Álava, de los cuales 500 ha son de su propiedad y 985 controladas.
  • SUELO
    • Los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa.
  • CLIMA
    • Influencias del Océano Atlántico y del Mar Mediterráneo.
  • VENDIMIA
    • Otoño cálido con temperaturas medias 2ºC por encima de lo habitual y lluvias copiosas. El invierno continuó con abundantes precipitaciones que en un par de ocasiones fueron en forma de nieve. Al inicio de la primavera la pluviometría era 170 l/ m2 superior a un año medio.
    • La vid desborró el 14 de abril acompañada de temperaturas especialmente cálidas, lo que se tradujo en un adelanto de la viña de casi una semana respecto a un año medio. Durante el primer mes de verano se sucedieron varias olas de calor y a partir del 21 de julio se dieron frecuentes lluvias que facilitaron que la viña siguiera vegetando.
    • El 3 de agosto granizó en una pequeña zona de la jurisdicción de Leza. El 31 de agosto se produjo otra granizada que afecto a una zona mayor pero la evolución de estos granos dañados fue satisfactoria ya que se secaron rápidamente. La vendimia comenzó el 4 de septiembre y transcurrió con tiempo seco.
    • Las zonas afectadas por la granizada se vendimiaron en cajas y se seleccionaron grano a grano desechando todos aquellos dañados. La cosecha resultante presentó una gran sanidad y a la vez muy altos valores de grado probable. Ciclo vegetativo de 203 días.
  •  ELABORACIÓN
    • La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26ºC con un tiempo de maceración que no sobrepasa los 12 días.
  • CRIANZA
    • 25 meses en barrica de roble americano.
  • EMBOTELLADO
    • Mínimo de afinamiento en botella de un año.
  • NOTAS
    • Configuran un vino que se encuadra dentro de los cánones del clasicismo riojano, fresco, fino, elegante y con un gran potencial de envejecimiento.
  • ALTITUD
    • Entre 420 y 630 m.
  • SUPERFICIE TOTAL DE LA D.O.:
    • 65,000 ha.

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