“MANERO” Moscatel Dulce

100% Moscatel de Alejandría. Uno de los más antiguos clones de la familia Moscatel y una de las pocas variedades vitis vinifera sin modificar genéticamente que persisten en el mundo. Los marineros fenicios trasplantaron esta uva de Alejandría, Egipto, a Málaga hace 3000 años. Ocho meses sobre lias.
Maridaje: Aperitivos, ensaladas, pescados, coquelet.