Si quieres degustar una de las especies de marisco más excepcionales e impresionantes, el Cangrejo Real sin duda es la elegida. Y acompañarlo con Champagne, puede ser un gran acierto.

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Se acompañaba de champagne en su baile, dejando que la música rellenase el silencio que continuó a sus palabras. Puede que aquella disipada insolencia fuese lo que más me atraía de ella, y que el líquido dorado no hiciese más que revelar toda la verdad que se escondía tras su mirada.

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